Ніж "Супутник" Для сиру і масла 2-ручный 57 см

Ніж "Супутник" Для сиру і масла 2-ручный 57 см.
Ідеально підходить для використання в магазинах і ресторанах.

Дворучний сирний ніж практично незамінний, якщо потрібно розрізати головку сиру. Дві рукояті дозволяють працювати без ризику поранити руки і без необхідності прикладати великі зусилля. Хороший інструмент – це робота в задоволення!Сирний дворучний ніж "Супутник" виготовлений з високоякісної сталі, яка проходить спеціальний цикл термообробки, що дозволяє досягтися твердості 55 одиниць по Роквеллу (загальноєвропейський стандарт JSO) без втрати гнучкості. Ця сталь стійка до корозії і добре тримає заточення.Рукоять ножа виконана з деревини твердих порід – дуба, бука. Така ручка не ковзає в руці і служить десятки років. Завдяки спеціальним водовідштовхувальним обробці, рукоять зберігає первісний зовнішній вигляд навіть після тривалого перебування у воді. Щоб рукоять не тріскалася з часом, лезо "обгорнуте" по всій довжині рукояті.Для підтримки гостроти ножа досить іноді заправляти кромку леза мусатов.

Розміри ножа:

• Загальна довжина ножа - 570 мм.
• Ширина леза - 50 мм.
• Довжина леза - 345 мм
• Заточення: двостороння, шабельна (увігнута).